普洱茶可降脂養胃減肥?

普洱茶保健功效真有傳說中的那麼神?(轉載)

 

 現在,茶葉市場中什麼最走俏?綠茶?不是;鐵觀音?過氣了。現在被人們追捧的是普洱茶,50克的陳年老普洱茶甚至拍出了上百萬的價格。

 

 普洱茶之所以熱銷,得益于商家宣傳的保健功能。據稱,普洱茶是後發酵茶茶葉中的微生物沒有被高溫殺死,而是留存了下來,在一定的溫度、濕度條件下,不斷地進行生長、發酵。其中的優勢菌群:黑曲菌酵母菌在氧化發酵的過程中逐漸變成茶紅素茶褐素,使普洱茶的微生物相對于其它茶葉較高。在微生物發酵的過程中會產生一些對人體有益的成分,使其具有一定的降脂養胃減肥保健作用。

 

尋味.中國茶

 


 

                  

 

 

普洱茶名品圖鑑

 


 

    但據茶葉專家說,任何茶葉都可以在發酵後產生這些有益成分。由于受發酵過程中周邊環境的影響,產生的這些微生物裏不全是對人體有益的,若在衛生條件較差的小作坊裏,有可能產生一些對人體有害的物質;普洱茶多為老葉茶,農藥殘留量、重金屬以及氟含量相對名優綠茶新葉茶都略高一些,這可能增加人體患軟骨病的風險。

 

    針對市場上年頭越久的普洱茶價格越高的現象,專家指出,普洱茶發酵20年左右是最好的,那些上百年的茶只更具收藏價值而非藥用價值。

 

來源:信息時報

 

雅虎網站普洱茶的照片
 
 
    銀獎青餅茶 滋味濃厚,回甘生津有利 《大益牌普洱茶》0622銀獎青餅茶660g (06年)  品牌─大益牌普洱茶 ‧中國雲南西雙版納 品名─《大益牌普洱茶》0622銀獎青餅茶660g 產地─中國雲南 產品形式─生餅茶 / 緊壓茶 產品重量─660g / 片 批次─2006年  保存方式─請存放於陰涼、乾燥、無異味處 保存期限─在陰涼、乾燥、無異味的良好儲存環境下可長期保存【品牌小故事─猛海茶廠傳略】  ?海茶廠坐落在世界茶樹發源地─西雙版納傣族自治州?海縣〈舊稱佛海〉。  1938年,為振興中華茶葉產業,受當時中國茶葉總公司委派,畢業於法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業於清華大學的張石城先生帶領90多未來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的?海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產製工藝的基礎上,引入了機械製茶技術和設備。1940年,?海茶廠〈原名佛海茶廠〉正式建成投產,從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。  六十六年的不懈努力,?海茶廠已成為當今首屆一指的普洱茶生產企業,大益普洱茶也因此成為茶葉行業中的著名品牌。雲南七子餅茶和現代普洱茶人工後發酵陳化工藝的巨大成功,無不體現了?海茶廠對普洱茶行業發展的卓越貢獻。  今天?海茶廠已經步入了規模發展時期,擁有佔地380多畝的普洱茶綜合加工廠,遍布各鄉鎮的茶葉收購組和茶葉出製所,以及重要原料保證的巴達、布朗山兩萬畝綠色生態茶葉種植基地。    《大益牌普洱茶》7742普洱青餅茶357g-06年  採用三年以上自然陳化的老茶菁為原料研製的陳韻茶菁,飲時香氣幽沉,口感滑爽透出濃濃猛海味,妙不可言.因產量有限極具收藏,陳放價值.【產品規格】  品牌─大益牌普洱茶‧中國雲南西雙版納 品名─《大益牌普洱茶》7742普洱青餅茶357g-06年 產地─中國雲南 產品形式─生餅茶 / 緊壓茶 產品重量─357g / 片 批次─2006年  保存方式─請存放於陰涼、乾燥、無異味處 保存期限─在陰涼、乾燥、無異味的良好儲存環境下可長期保存 【產品特色】  採用三年以上自然陳化的老茶菁為原料研製的陳韻茶菁,飲時香氣幽沉,口感滑爽透出濃濃猛海味,妙不可言.因產量有限極具收藏,陳放價值.  
 
 
        
 

 

 

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